Spicy

Köpte en arabisk krydda på en marknad i Rom. Underbart att kunna välja kryddor i lösvikt och få lukta på dem innan. Provade att laga mat med denna i veckan och det blev starkt men gott.

Lägg ett par kycklingfiléer i en ugnsfast form, blanda kryddor (valfria), creme fraiche, grädde, en klick smör, salt och peppar och häll över kycklingen. In i ugnen och efter ca 20 min har du middag och matlådor för flera dagar. Medan kycklingen är i ugnen kan du koks blomkålsris, broccoli eller göra en sallad till. Mums!