God mat gör att vi tappar kontrollen över vad vi äter

SvD fortsätter med sin artikelserie om matmissbruk. Intressant och ganska vettigt skrivet. Dock förenklar de problemet och tror att en fyrstegsmodell ska kunna bryta ett beroende. Mycket snack om fibrer och långsamma kolhydrater också. Funkar ju fint för vanliga människor men för oss som har en överätarproblematik tror jag inte på någon större mängd kolhydrater. Det gör mer skada än nytta.