Gör din egen coleslaw

Ett av mina bästa tillbehör. Jag får i mig både grönsaker och fett och behöver bara tillsätta protein, till exempel kyckling, köttbit, laxfilé eller färsbiff.  

Coleslaw
2 dl riven vitkål (riv med osthyveln)
1/2 dl riven morot (använd rivjärn)
1 dl majonnäs (fullfet)
1/2 dl crème fraiche (34%)
1 msk vinäger
1 msk dijonsenap
salt och grovmalen svartpeppar








Världens godaste burgare. Sallad, tomat, lök, saltgurka, tomatpuré och coleslaw.
Vem behöver bröd?!



Snabbmat: coleslaw och färdiggrillad kyckling.